2026.03.31

【4月2日発売】クレームブリュレ生バターサンド登場

“クレームブリュレ”を生バターサンドで表現。
ジャリっとした焦がしキャラメル食感がたのしい、春の新作「クレームブリュレ生バターサンド」4月2日(木)発売

フランス料理の定番スイーツ“クレームブリュレ”を、フェアリーケーキフェアらしい手づくりの生バターサンドで表現した春の新作が登場。甘く華やかにバニラが香る特製アングレーズソースを合わせた生バタークリームに、ジャリっとした焦がしキャラメルの食感を重ねました。クレームブリュレならではの、クリーミーでなめらかな口どけと、香ばしくほろ苦いカラメルの余韻を楽しめます。

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クレームブリュレは、濃厚なクリームのコク、バニラの甘い香り、パリッとキャラメリゼされたほろ苦い表面が魅力のフランスの伝統的なスイーツです。

春の新作「フェアリークリームウィッチクレームブリュレ生バターサンド」が目指したのは、その魅力である、なめらかさや香ばしいほろ苦さ、食感のコントラストまで表現すること。特製アングレーズソース仕立てのとろりとクリーミーな生バタークリームに、ビターな焦がしキャラメルのアクセントを重ね、フェアリーケーキフェアならではのたのしいバターサンドへと仕上げました。

この商品の大きな特徴は、クリームのまわりに散りばめた、ジャリッとした焦がしキャラメルです。強めに焦がしたキャラメルを一つ一つ丁寧にまとわせました。噛むたびにビターで香ばしい食感がアクセントとなり、なめらかにとろける生バタークリームと重なり合うことで、クレームブリュレらしい食感のコントラストをお楽しみいただけます。