バレンタインフェア

フェアリーケーキフェアのバレンタインフェアをスタートしました。

この時季にだけ出会える特別なショコラのお菓子を中心に、子どもから大人まで楽しめるバラエティ豊かなチョコレートスイーツが勢揃いいたします。

 

■フェアリークリームウィッチ パールショコラ生バターサンド

世界のトップパティシエやショコラティエが愛用するフランス・ヴァローナ社の高級チョコレートをたっぷりと使用。「コンサントレ・ド・ショコラ(濃縮されたチョコレート)」とも呼ばれる高品質なチョコレートを使い、カカオの風味溢れる濃厚なガナッシュを混ぜ合わせた特製生バタークリームを、丁寧に焼き上げた香ばしいビスケットで一つ一つサンド。

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フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン&パールショコラ2種セットギフト箱

 定番のレーズン生バターサンドと限定パールショコラ生バターサンドの2種をギフト箱に入れたセット。

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■ベイクドショコラフィリング

カカオの濃厚ショコラの焼き菓子カップケーキが冬季限定で登場。
フリーズドライのいちごを練り込んで作った、濃厚なカカオの味と香りが楽しめるカップケーキです。
シンプルなデザインを好む方へ向け、デコレーションを最小限にしたチョコレートカップケーキに仕上げました。ケーキのなかにチョコのかたまりを忍ばせ、アーモンドのような歯触りの良いゴリっと感がアクセントになっています。そのままはもちろん、レンジで5〜10秒ほど温めるとチョコがとろりと溶けて、また違った味わいも楽しめます。

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■ベイクドチョコベリー

同じくフリーズドライのいちごを練り込んだ濃厚なカカオ味のカップケーキで、こちらはダークチョコレートやホワイトチョコレートをたっぷりとコーティングして、見た目も可愛いチョコレートカップケーキに仕上げました。工房の職人が一つ一つ丁寧に仕上げます。

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■1CUPCAKE

一人一人にひとつずつ配れる個包装カップケーキ「1CUPCAKE」のバレンタイン限定バージョンを販売いたします。発酵バターとバニラビーンズをたっぷりと贅沢に混ぜ込み、香り高く焼き上げたプレミアムバニラケーキに、ハートのチョコレートやクーベルチュールを使用した食べやすいエアインチョコの“いちごの妖精”をちょこんと乗せました。手のひらサイズの焼き菓子カップケーキです。

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大切な人への贈り物に、自分へのご褒美に。
期間限定で楽しめるチョコレートのスイーツはいかがでしょうか🍫

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