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夏のアイスティーペアリングを発売！
連日暑い日が続いてますね。
フェアリーケーキフェアでは、そんな夏の日にオススメの涼しげなアイスティーとのペアリング商品を発売しました。
ペアリングするのは、Sora Japanity（ソラ ジャパニティ）という「Open us.」がコンセプトの日本茶ブランドです。
一人ひとりが、よりその人らしくひらいていくことをサポートしたいと願って生まれた日本茶ブランドです。
夏のアイスティーペアリングセット べにふうき
夏季限定で販売中の「Summer Miracle Cat Cookie Tin (神様のいたずらサマーネコクッキー缶)」と、香り高いシングルオリジンだけを厳選した"香りたつ茶畑"シリーズの「べにふうき」をペアリングしたセット商品。
福岡県・八女産 和紅茶べにふうきファースト
最高級の香り高い単一品種の茶葉だけを厳選した「香りたつ茶畑」シリーズ。千代乃園 原島政司さん・江里さんが育てる品種「べにふうき」の春摘み紅茶は、華やかな香りと果実のような甘み、体に染みわたるような優しい味わいが特徴。無農薬・化学肥料不使用で手摘み。「プレミアムティコンテスト2022」4つ星受賞。ワイングラスや口の開いた器で香りをお楽しみください。
夏のアイスティーペアリングセット みなみさやか
大人気の生バターサンド「クリームウィッチ レーズン生バターサンド」と、日本茶ブランド「Sora Japanity」が香り高いシングルオリジンだけを厳選した"香りたつ茶畑"シリーズの「みなみさやか」をペアリングしたセット商品。
宮崎県・五ヶ瀬産 有機紅茶 みなみさやか
ブーケのような花の香りとみずみずしさ。
茶葉のみであるのに、多彩な花が重なりあうような香りのする品種「みなみさやか」の紅茶。ファースト（春摘み）なので、香り高く、凛とした味わいに仕上げています。お湯だしは、金木犀のような華やかな香り、水出しは、水仙のようなみずみずしい香りがします。
古来より、山茶の自生地として知られる宮崎県五ヶ瀬町。日本茶コンテスト常連の茶の匠、宮崎茶房 横山陽子さんが農薬も化学肥料も一切不使用で育てあげた生命力あふれる有機紅茶です。
最高級の和紅茶とフェアリーケーキフェア自慢のお菓子で素敵なティータイムをお楽しみください！
