増田光 × Fairycake Fair “ビーチコーミング” ー 海であつめた、たからもの
唯一無二の愛くるしい存在感を放ち思わず笑顔が溢れるうつわやオブジェ作品を発表する陶芸家・増田光さんと、手作りのおいしさでお菓子のたのしさを届けるフェアリーケーキフェアが夏のコラボレーションを実施します。
浜辺に漂着した貝殻やシーグラスなど、海岸を歩きながら自分の好きなものやときめくものを探して収集する“ビーチコーミング”をテーマに、そのストーリーから生まれた増田光さんの陶器作品「貝を拾うくま」が主人公。波が運んでくれた海辺の宝物をモチーフに、心和むユーモラスなお菓子グッズを販売します。
さらに、フェアリーケーキフェア グランスタ東京では、カフェ限定メニュー「増田光 “ビーチコーミング” くまのアフタヌーンティーセット」が登場。
増田さんが手がけた迫力のある圧巻の可愛さで目を惹く特製「くまのケーキスタンド」に、お好きなカップケーキなど彩り豊かなスイーツをのせてご提供するスペシャルメニューです。夏のたのしいお茶の時間をどうぞご堪能ください。
くまのポーチと海であつめたビスケット
7/14(木) オンラインショップ予約開始、7/20(水)東京店発売
陶器作品「貝を拾うくま」をダイナミックに両面プリントしたサテンポーチに、貝殻やシーグラスなど波が運んできてくれる贈り物をモチーフにしたビスケット&メレンゲをセット。夏の記憶のカケラのように味わい豊かなお菓子がたっぷり詰まっています。
▼くまのポーチ
“ビーチコーミング”のテーマからうまれた「貝を拾うくま」を色鮮やかなポーチに。後ろ姿も愛らしい、貝拾いをするチャーミングなくま。顔を合わせるたびに自然と“にっこり”元気が湧いてくるごきげんグッズができました。いつでもどこでも持ち歩きたくなる、相棒のようなくまポーチです。
▼海であつめたビスケット
・ホタテ貝:ゲランドの塩を使用したまろやかな塩味と発酵バターが香りたつ塩バタービスケット。
・水色ガラス片:バニラビーンズの甘い香りがふわっと漂う塩バニラアイシングクッキー。
・黄色ガラス片:瀬戸内レモン果汁を使用。すっきりと甘酸っぱい塩レモンアイシングクッキー。
・ピンク貝:口溶けの良いいちごと木苺のメレンゲ。甘酸っぱいベリーの果実感溢れる味と香り。
・白い貝:口溶けの良い瀬戸内レモンヨーグルトのメレンゲ。懐かしさのある爽やかな味わい。
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くまの塩バターショートブレッドクッキー缶
7/14(木) オンラインショップ予約開始、7/20(水)東京店発売
増田光さんによって海をモチーフにした色々なくまが描かれたクッキー缶には、きび砂糖で海の砂浜を表現したさっくりホロホロのショートブレッドをセット。どこかホッとする懐かしい味わいで子どもも大人もたのしめます。
▼クッキー缶
海辺の宝探しを満喫するくまが目にもたのしい増田さんのイラストデザイン。心地の良いマットな手触りと幸福感に溢れた元気な配色にこだわり、ずっと飾っていたくなるような缶ができました。食べ終わった後はお菓子のストックや小物入れに。
▼塩バターショートブレッド
発酵バターをたっぷりと贅沢に使用したリッチで風味豊かなショートブレッド。表面には、きび砂糖とゲランドの塩をブレンドした甘じょっぱい“ソルトきび砂糖”を手作業で丁寧にまぶして仕上げています。まろやかな甘みと塩気がバランス良く整った味わい、サクサクとしたたのしい食感。1枚2枚とついついクセになる飽きのこないおいしさです。
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くま花瓶と“ビーチコーミング”お菓子のコンプリートセット
7/19(火) 昼12時オンラインショップ販売開始 ※オンライン販売のみ
このたび本コラボレーションのために増田光さんが「くま花瓶」を特別に制作してくださいました。貝殻を持ったクマの表情や出で立ち、その佇まいは、思わずくすっと微笑みをもらえる心穏やかな作品。ふと話しかけてしまいそうになる優しい存在感で、日常の景色が豊かになる花器となっています。「くまのポーチと海であつめたビスケット」「くまの塩バターショートブレッドクッキー缶」を加えた3点コンプリートセットで発売します。
陶器作品「貝を拾うくま」をダイナミックに両面プリントしたサテンポーチに、貝殻やシーグラスなど波が運んできてくれる贈り物をモチーフにしたビスケット&メレンゲをセット。夏の記憶のカケラのように味わい豊かなお菓子がたっぷり詰まっています。
増田光さんによって海をモチーフにした色々なくまが描かれたクッキー缶には、きび砂糖で海の砂浜を表現したさっくりホロホロのショートブレッドをセット。どこかホッとする懐かしい味わいで子どもも大人もたのしめます。
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カフェ限定メニュー「“ビーチコーミング” くまのアフタヌーンティーセット」
7/14(木) 専用サイトで予約受付スタート
フェアリーケーキフェア グランスタ東京では、増田光さんが手がけた陶器作品「くまケーキスタンド」でご提供するスペシャルなアフタヌーンティーセットをカフェメニュー限定でご用意しました。増田光さんの作品から感じるエネルギー、そして迫力のある圧巻の可愛さ。フェアリーケーキフェアのお菓子といっしょに増田さんの世界観を五感でたのしめる特別なお茶の時間をどうぞ。
▽セット内容
・お好きなカップケーキ1点
・スコーン&ジャム
・“ビーチコーミング”ビスケット&メレンゲ
・塩バターのショートブレッド
・フリードリンク
貴重な増田光さんとのコラボレーション商品やアフタヌーンティーセットを是非🏝😋