About

Welcome to
Fairycake Fair
それは、
暮らしをたのしくする、
お菓子です。
ひとつひとつ手作りで描く、見た目のたのしさと、
こだわりを追った純粋な素材。
こだわりを追った純粋な素材。
それは、まだ出会ったことのない、
みてもたべても、おいしいお菓子。
みてもたべても、おいしいお菓子。
味わうことで、
楽しみに満ちた、よりよい暮らしを。
楽しみに満ちた、よりよい暮らしを。
ようこそフェアリケーキのお祭りへ。

あたらしい、おいしさ
フェアリーケーキフェアでは、
暮らしをたのしくする、さまざまな人たちとの
あたらしいお菓子づくりがはじまります。
暮らしをたのしくする、さまざまな人たちとの
あたらしいお菓子づくりがはじまります。
どうぞ、おたのしみに!
フェアリーケーキフェア プロデューサー
菓子研究家 いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、
菓子研究家 いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、
季節ごとに良質な素材と手づくりの美味しさを
大切にしたお菓子を提案している。
菓子研究家としての活動と並び、自身のジャム、
焼菓子、チョコの店を東京・鎌倉で営む。